Shebakia/ doce marroquino

Durante o Ramadã não é um doce marroquino particular ou cookie que é particularmente popular, este prato é chamado Shebakia e intimamente representa um pretzel ao oeste olho-vista no entanto, é disimilar a um pretzel na medida em que é doce e é frito em vez de cozer. O prato é relativamente fácil para assar e é feita a partir de uma simples combinação de farinha, margarina, óleo, de fermento em pó e água. Uma pasta como a massa é feita a partir destes ingredientes ea forma resultante é então pretzelesque lugares em óleo e frito até marrom claro e crocante. A massa é então removido do óleo deixado arrefecer e então ou xarope de limão com açúcar ou mel é pulverizado sobre os doces. Isto significa que os doces são lindos e pegajoso e doce quando são consumidos.

Shebakia é um exemplo comum de comida de rua, que é muito popular em Marrakech, em que, essencialmente, pode ser comprado em pedaços bitesize e depois consumidos em movimento. Shebakia também é no entanto, muitas vezes comprados e, em seguida, levado para casa por seus compradores como um prato de sobremesa após uma refeição principal. Comido em uma ou outra maneira Shebakia é um deleite delicioso que deve ser julgado durante qualquer visita a Marrakech ou Marrocos, em geral,. Nosso Riads estão situados no coração da Medina de Marrakech histórico onde se pode encontrar Shebakia em qualquer uma das inúmeras pastelarias de pequeno porte que estão espalhados por toda a medina. Assim, uma estadia connosco significa que você não só pode desfrutar de oportunidades abundantes para tentar a Shebakia maravilhoso, mas abundantes oportunidades para explorar e se maravilhar com tudo o que Marrakech tem a oferecer como destino turístico de Marrocos premier. Livro uma sala de hoje e você pode participar dessas experiências surpreendentes